Mittwoch, 7. August 2013

Die Vitaminfalle

Natürlich besser leben.

Der Mensch braucht keine Pillen, ...

„Pillen sind kein Ersatz für Obst und Gemüse“, „Die Industrie redet den Menschen ein schlechtes Gewissen ein“, so und ähnlich lauten die Schlagzeilen.

Und es wird mit wissenschaftlichen Untersuchungen hantiert, die allesamt außerordentlich unterschiedlich fundiert und abgesichert sind. Und was ist das Ergebnis? Was soll der Mensch jetzt daraus schließen?

Eine gesunde Ernährung und Bewegung lassen sich durch ein paar Pillen nicht ersetzen. Das steht fest.

Doch muß mit mindestens drei Mißverständnissen bzw. Irrtümern aufgeräumt werden:

1. Pille = künstlich

Diese These ist falsch. Richtig ist, daß künstlich erzeugte Vitamine oder Wirkstoffe eine andere Beschaffenheit als natürliche Wirkstoffe haben können. Die Inhaltsstoffe der Präparate müssen sehr klein sein, um nicht nur ins Blut, sondern auch in die Zellen gehen zu können. (Wenn sie nur ins Blut gehen, nützen sie nichts. Manche sprechen von ional (gehend, wandernd), obwohl das eigentlich mehr elektrisch geladene Atome oder Moleküle beschreibt).

Richtig ist vielmehr, daß es durchaus Präparate aus natürlichen bzw. natürlich gewonnenen Wirkstoffen gibt. Und es gibt sogar Präparate für Veganer und Vegetarier. Ich gebe zu bedenken, daß Gelatine für Kapseln oft (aus Kostengründen) aus der Bauchspeicheldrüse von Schweinen erzeugt wird. Das muß nicht so sein.

2. Es geht um Vitamine.

Diese These ist ebenfalls falsch. Die Kritiker reden zumeist pauschal von Nahrungsergänzungsmitteln, aber wenn sie konkret werden, kommen sie nur auf Vitamine zurück.

Aber es geht um mehr. Nahrungsergänzungsmittel für eine optimale und synergetische Versorgung des Körpers können Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Enzyme, Spurenelemente und pflanzliche Nährstoffen enthalten, aber auch weitere Stoffe - wie Antioxidantien, ungesättigte Fettsäuren, unterschiedliche Vitaminoide und sekundäre Pflanzenstoffe, ebenso das Co-Enzym Q10, Creatin, L-Carnitin, um nur einige zu nennen.

3. Der Körper braucht das alles nicht.

Falsch. Genauso könnte man behaupten, daß eine ungesunde Ernährung für den Körper folgenlos bliebe, wenn man nur die Mahlzeit mit einer Cola light herunterspülen würde. Obwohl Supermärkte und Bio-Läden mit frischem Obst und Gemüse überquellen, nimmt nicht einmal die Hälfte der Bevölkerung das Minimum der für die Gesundheit notwendigen Mengen an Vitaminen, Mineralien und  Spurenelementen zu sich.

Mit einigen so genannten Mikronährstoffen wie Vitamin D,  Vitamin B9 (Folsäure), Zink und Seien sind sogar weit über 80% der Bevölkerung unterversorgt. Dies geht aus Untersuchungen von zahlreichen Ernährungswissenschaftlern hervor.

Gleichwohl sind die meisten Menschen überzeugt, dass sie zumindest ihren Minimalbedarf an Mikronährstoffen mit der Ernährung decken. Dies ist eine Fehleinschätzung, sind doch weit über 70% der Erkrankungen ernährungsbedingt einzustufen.

Richtig ist, daß unter normalen Umständen eine gesunde, ausgewogene Ernährung reicht, um bei einen Menschen keine Mangelzustände auftreten zu lassen. Richtig ist, daß man mit einer gesunden, ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung sein ideales Körpergewicht erreichen und halten können sollte. Das ist aber reine Theorie, denn die Praxis sieht eben doch anders aus. Oft fehlt uns aufgrund beruflicher Beanspruchung einfach die Zeit, die Dinge so zu handhaben, wie wir es tun sollten.

Richtig ist aber auch, daß es selbst bei gesunder Ernährung Situationen geben kann, in denen Wirkstoffe hochdosiert benötigt werden, manchmal sogar vom Arzt verschrieben werden:

Eisenmangel, Therapien mit hochdosiertem Vitamin C etc. Die Liste läßt sich beliebig fortsetzen.


Doch kommen wir zu dem Thema „Enzyme“. Es ist wissenschaftlich unbestritten, daß das Enzympotential eines jedem Menschen mit zunehmendem Alter abnimmt. Ein einfaches Beispiel liefert unsere Verdauung. Während es jungen Menschen nichts ausmacht, abends noch einmal ordentlich zu essen, halten sich ältere Menschen bei späten Mahlzeiten doch eher zurück, denn sie finden mit vollem Magen keine Nachtruhe. Enzyme sind für ältere Menschen in der Nahrungsergänzung beinahe ein „Muß“.

Und was ist mit den zahllosen Allergikern? Was ist mit denen, die Fett abbauen und -möglichst gleichzeitig - Muskeln aufbauen wollen? Essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht selbst produziert werden und müssen aus diesem Grund mit unserer Ernährung zugeführt werden. Eine Kombination aus proteinreichen Lebensmitteln kann mehr Protein mit größeren Mengen aller essentiellen Aminosäuren liefern.


Der Mensch braucht keine Pillen gegen schlechtes Gewissen, sondern eine gesunde Ernährung und Bewegung. Und natürliche Nahrungsergänzung gehört dazu, weil sie ein nicht wegzudenkender Bestandteil ist. Der Stoffwechsel eines jeden Menschen ist seine höchst individuelle Angelegenheit. Irgendwelche pauschalen Darstellungen sind keineswegs angebracht.


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Foto: stockphoto.com
Mature older people lifting weights (jamstock)

Wichtiger Hinweis

Orthomolekular-diätetische Empfehlungen sind begleitend zu evtl. medizinischen Behandlungen gedacht; sie stellen ohne ärztliche Rücksprache keinen Ersatz für bestehende Behandlungen dar. Sie unterstützen die Selbstregulation des Körpers. Die hier vorgestellten Produktinformationen besprechen Sie bitte gern mit Ihrem behandelnden Arzt bzw. Therapeuten.

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